Πέννες ολικής αλέσεως με μπρόκολο και μοτσαρέλα

Υγιεινή και πανεύκολη! Δοκιμασμένη συνταγή με υπέροχες γεύσεις και χρώματα! 500 γραμμάρια φουντίτσες μπρόκολο 250 γραμμάρια πέννες ολικής αλέσεως 1/2 φλ.τσαγιού από το νερό που έβρασαν οι πέννες 1 κόκκινη πιπεριά γλυκιά κομμένη σε φέτες 2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερυ ψιλοκομμένο 1 κ.σ μαργαρίνη ελαφριά ...