206
Υλικά
- ασπρομανίταρα 4 τμχ
- μελιτζάνες 1 τμχ
- κολοκύθια 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 0.25 φλ
- χυμός ντομάτας 0.25 ποτ
- ζωμός λαχανικών 0.5 τμχ
- κάρυ 0.5 κγ
- κόκκινο πιπέρι 0.25 κγ
- μαύρο πιπέρι 0.25 κγ
- μπαχαρικά 1 κσ
- τυρί κότατζ 90 γρ
- πένες 40 γρ
Έχετε 1/2 ώρα το πολύ για να φτιάξετε ένα νόστιμο και υγεϊινό φαγητό χωρίς λιπαρά?? Τότε αυτή η συνταγή είναι ιδανική για εσάς. Ένα ολοκληρωμένο γεύμα με ελάχιστο ελαιόλαδο, μη επεξεργασμένους υδατάνθρακες (πέννες ολικής), και πρωτεϊνη (cottage cheese). Βεβαίως τα λαχανικά όπως πάντοτε έχουν τον πρώτο ρόλο!!!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
