Πεντανόστιμη σαλάτα με ψητές μελιτζάνες, πιπεριές και φέτα

by admin

Πεντανόστιμη σαλάτα με ψητές μελιτζάνες, πιπεριές και φέτα

No ratings yet

 (0)

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

1 μικρή μελιτζάνα, κομμένη σε ψιλά καρέ
450 γραμμάρια ντοματίνια κομμένα στη μέση
4-5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
3 - 4 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
χυμό από ένα φρέσκο λεμόνι
1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 βαζάκι (180 γραμμάρια) μαριναρισμένες καρδιές αγκινάρας, στραγγισμένες και χοντροκομμένες
1/2 βάζο (225 γραμμάρια) κόκκινες ψητές πιπεριές, στραγγισμένες και χοντροκομμένες
1/4 φλιτζανιού ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι, κομμένες σε φέτες
1/4 φλιτζάνι τυρί φέτα

Διάβασε τη συνταγή στο www.madata.gr

Κατηγορία: Σαλάτες
Περισσότερες συνταγές: σαλάτα, ψητές μελιτζάνες

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Search

Generic filters

Σχετικές συνταγές

Search

Generic filters

Άλλες συνταγές από το www.madata.gr