Πέστροφες με αμύγδαλα φιλέ

Όταν η πέστροφα ντυθεί με αμύγδαλα...Υλικά Πέστροφες - 8 Αλεύρι - 100 γρ Βιτάμ - 200 γρ Αμύγδαλα φιλέ - 100 γρ Λεμόνι - 1 τον χυμό του Αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας Πιπέρι - 1 κουταλάκι του γλυκού...