44
Υλικά
- γαρίδες 1 κιλ
- μύδια 1 κιλ
- κριθαράκι χοντρό 400 γρ
- ντομάτα 2 τμχ
- κονκασέ 1 συσκ
- σκόρδο 1 σκελ
- καυτερές πιπεριές 0.5 τμχ
- ελαιόλαδο 100 ml
- λευκό κρασί 1 ποτ
- καρότο 2 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- σέλινο 2 κλων
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- ντομάτα 1 τμχ
- ελαιόλαδο 30 ml
Υλικά για 6 άτομα: 1 κιλό γαρίδες μέτριες και μύδια καθαρισμένα 400 γρ. κριθαράκι χοντρό 2 μέτριες ντομάτες τριμμένη ή μια συσκευασία ψιλοκομμένο ντοματάκι σε κονσέρβα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1/2 καυτερή
Διάβασε τη συνταγή στο www.easykuzina.gr
