35
Γυρνάς στο σπίτι από τις διακοπές. Μαζί σου έχεις μερικά φρούτα και λαχανικά που έχεις φέρει από το πατρικό. Προμήθειες δεν πρόλαβες να κάνεις. Οπότε κάθεσαι και σκέφτεσαι τι να φας. Η παραγγελία αποκλείεται καθότι έβαλες και κάποια κιλά στις διακοπές. Έχει και ζέστη οπότε το βαρύ μαγείρεμα δεν είναι και ό,τι καλύτερο. Τι μένει λοιπόν; Μια σαλάτα με ό,τι έχει μείνει!Υλικά1 κονσέρβα χταπόδι2 αχλάδιαλίγα ντακάκια μερικά μαρουλόφυλλαμισή καυτερή πιπεριάλάδι-ξύδι (μπαλσάμικο κατά προτίμηση)-αλάτι-πιπέριΒάζουμε ως βάση τα ντακάκια. Από πάνω ψιλοκόβουμε το μαρούλι.Έπειτα, αδειάζουμε την κονσέ
Διάβασε τη συνταγή στο laxanokitsos.blogspot.com