37
Υλικά
- χταπόδι 1.5 κιλ
- ελαιόλαδο 6 κσ
- πατάτες 4 τμχ
- κρασί 1 ποτ κρασ
- σιναπόσπορος 1 κγ
- μουστάρδα σε σκόνη 1 κγ
- πράσινο πιπέρι 2 κγ
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -1½ κιλό περίπου χταπόδι καθαρισμένο και κομμένο τα πλοκάμια και το κεφάλι, σε κομμάτια 10 εκ. -6 κουτ.σούπας ελαιόλαδο -4 πατάτες σε κύβους -1 ποτήρι του κρασιού λευκό ξηρό κρασί -1 κ.γ. σιναπόσπορος ή μουστάρδα σε σκόνη -2 κ.γ πράσινο πιπέρι σε κόκκους -1 μικρή καυτερή πιπερίτσα chilly ψιλοκομμένη...
Διάβασε τη συνταγή στο everythingcook.blogspot.gr
