87
Υλικά
- ελαιόλαδο 3 κσ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πολτός σκόρδου 2 κγ
- κύμινο 1 κσ
- μπαχάρι 1 κγ
- πιπεριές κόκκινες 100 γρ
- ρύζι 300 γρ
- ζωμός λαχανικών 900 γρ
- ξερά σύκα 500 γρ
- στήθος κοτόπουλου 300 γρ
- κόλιανδρο 0.25 ματσ.
- ρόδι 1 τμχ
Ένα πικάντικο πιάτο που μπορεί να σταθεί και μόνο του ως κυρίως γεύμα. Το σύκο με τα μπαχαρικά και τη δροσιά του ροδιού είναι ένας απίστευτος συνδυασμός.
Διάβασε τη συνταγή στο www.foodtrails.gr