87
Υλικά
- κινόα 0.25 φλ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- ηλιόσπορος 2 κσ
- σκόρδο 2 σκελ
- σπανάκι 0.5 φλ
- χυμός λεμονιού 2 κγ
- γκούντα 0.33 φλ
Αυτό το κρεμώδες πιλάφι ενσωματώνει το αφράτο, με γεύση ξηρού καρπού δημητριακό, την κινόα, με ένα παρακμιακό και νόστιμο κατσικίσιο τυρί, τη γκάουντα. Έχει εκπληκτική γεύση και υφή. Αξίζει να το δοκιμάσουμε με σολομό στον ατμό.
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr
