167
Υλικά
- ρύζι κίτρινο 2 φλ
- ρύζι μπασμάτι 2 φλ
- μανιτάρια 3 κονσέρβα
- πιπεριές κόκκινες 2 τμχ
- πιπεριές πράσινες 2 τμχ
- πιπεριές τσίλι 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ελαιόλαδο 0.33 φλ
- κόκκινο κρασί 0.5 φλ
- πάπρικα γλυκιά 1 κγ
- μοσχοκάρυδο 0.33 κγ
- αλάτι -
Υλικά συνταγής 2 φλιτζ. ρύζι κίτρινο ή μπασμάτι 3 μανιτάρια αγάρικα σε φέτες 2 πιπεριές κόκκινες σε φέτες 2 πιπεριές πράσινες σε φέτες 1 πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκόρδο ψιλοκομμένο ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. κόκκινο κρασί ξηρό 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά ⅓ κ.γ. μοσχοκάρυδο αλάτι ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr
