422
Υλικά
- πιπεριές 500 γρ
- λεμόνι 2 φέτ
- λευκό ξύδι 600 ml
- καφέ ξύδι 600 ml
- ζάχαρη 60 γρ
- χοντρό αλάτι 90 γρ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
Στους περισσότερους από μας αρέσουν τα τουρσιά, αλλά στην ιδέα ότι θα τα φτιάξουμε μόνες ή μόνοι μας, το ξανασκεφτόμαστε.
Κι όμως, δεν είναι καθόλου δύσκολο, είναι σίγουρο ότι θα μας πετύχουν και είναι, όχι μόνο το ίδιο νόστιμα με του εμπορίου, αλλά πάρα πολύ καλύτερα.
Πιπερίτσες τουρσί (πίκλες)...
Κι όμως, δεν είναι καθόλου δύσκολο, είναι σίγουρο ότι θα μας πετύχουν και είναι, όχι μόνο το ίδιο νόστιμα με του εμπορίου, αλλά πάρα πολύ καλύτερα.
Πιπερίτσες τουρσί (πίκλες)...
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com