157
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλ
- μαγιά ξερή 9 γρ
- μαγιά νωπή 25 γρ
- ούζο 2 κσ
- αλάτι 15 γρ
- ζάχαρη 20 γρ
- ηλιέλαιο 75 ml
- πατάτες 4 τμχ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ρίγανη 1 κγ
- δυόσμος 1.5 κγ
- καπνιστή πάπρικα 1 κγ
- ηλιέλαιο 1 λτ
Πεντανόσιμα πιροσκί χωρίς να είναι καθόλου λαδερά με υπέροχη γέμιση πατάτας. Αν και νηστίσιμα δεν υστερούν καθόλου σε γεύση σε σχέση με τα μη νηστίσιμα. Νομίζω ότι τα προτιμώ!
Διάβασε τη συνταγή στο www.magiacook.gr
