47
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ
- ζάχαρη 1 κσ
- αλάτι 1 κσ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- αυγά 1 τμχ
- βούτυρο 1 κσ
- γάλα 0.5 φλ
- πατάτες 4 τμχ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- μάραθος 1 κσ
- βούτυρο 3 κσ
- γάλα 3 κσ
Και σε ποιόν δεν αρέσουν!!! Υλικά ζύμης για 40 κομμάτια περίπου: 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλιά αλάτι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 αυγό 1 κουταλιά βούτυρο Μισό φλιτζάνι γάλα χλιαρό Λάδι για το τηγάνισμα Για την γέμιση: 3-4 μέτριες πατάτες 1 κύβος λαχανικών Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο 1 κουταλιά μάραθος ψιλοκομμένος 2-3 κουταλιές βούτυρο 2-3 κουταλιές γάλα
Διάβασε τη συνταγή στο bettyscuisine.blogspot.com
