Πίτα με ολόκληρα κομμάτια Μήλου και Μπανάνας

,Υλικά 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1/2 βιτάμ 3 αυγά 1 ποτήρι καρύδια σπασμένα 1 βανίλια 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ 2 ποτήρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 μήλα κομμένα σε κύβους 1 μπέικιν πάουντερ 1...