68
Υλικά
- αλεύρι 4 φλ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- γάλα 1 φλ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- αλάτι 1 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- τυρί κρέμα 200 γρ
- μοτσαρέλα 2 μπάλ
- ρόκα 2 φλ
- προσούτο 5 φέτ
Υλικά συνταγής
για τη ζύμη της πίτσας
3-4 φλιτζ. αλεύρι
1 φακελάκι μαγιά ξερή
1 φλιτζ. γάλα
½ φλιτζ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. ζάχαρη
για τη γέμιση
200γρ. τυρί κρέμα
2 μπάλες φρέσκια μοτσαρέλα
2 φλιτζ. ρόκα baby
4-5 φέτες προσούτο crudo
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr
