Πίτσα με τυρομπουκίτσες Cream Cheese bites Pizza

Υλικά Για την ζύμη (για μια μικρή ατομική πίτσα) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις (και λίγο ακόμα για το ζύμωμα) 1 κ.γ ξηρή μαγιά 1 κ.σ ξύδι λίγο χλιαρό νερό ανακατεμένο με λίγο γάλα λίγο ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι Υλικά για την πίτσα σάλτσα ντομάτας ( 2 κ.γ ντοματόπελτέ+λίγο ντοματοχύμο+ ρίγανη) φέτες ζάμπον ψιλοκομμένες ...