Πίτσα με ζύμη κουρού

Υλικά: Για τη ζύμη: Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 350 γρ. νερό 350 γρ. βούτυρο 25 γρ. αλάτι 25 γρ. ζάχαρη 25 γρ. μαγιά 3-4 αυγά Για τη γέμιση: (όσο σας κάνει όρεξη από το καθένα) Hot (ή Mild για όσους δεν αντέχουν!) Mexican Salsa τυρί Gouda ζαμπόν πιπεριές πράσινες μανιτάρια Εκτέλεση: Σε ένα μπωλ ρίχνουμε το...