60
Υλικά
- πεκορίνο 100 γρ
- gorgonzola 100 γρ
- μπλε τυρί 100 γρ
- σκληρό τυρί 100 γρ
- κατσικίσιο τυρί 100 γρ
- τυρί fontina 100 γρ
Υλικά συνταγής
100γρ. pecorino (ΠΟΠ ιταλικά σκληρά τυριά από πρόβειο γάλα)
100γρ. formaggio alle erbe (τυρί με μυρωδικά)
100γρ. gorgonzola (ΠΟΠ ιταλικό μπλέ τυρί)
100γρ. asiago (ΠΟΠ ιταλικό σκληρό τυρί από γάλα αγελάδος)
100γρ. caprino (κατσικίσιο τυρί)
100γρ. fontina (ΠΟΠ ιταλικό τυρί, από αγελαδινό γάλα)
100γρ. nostrano (Τυρί από αγελαδινό γάλα, που στην Λομβαρδία αρωματίζεται με σαφράν)
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr
