107
Υλικά
- λάχανο 0.5 κιλ
- κόκκινο λάχανο 200 γρ
- καρότο 3 τμχ
- σέλινο 4 κλων
- σκόρδο 2 σκελ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές κέρατο 0.5 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ελαιόλαδο -
- ξύδι 2 κσ
- μαϊντανός -
- αλάτι -
- καρύδια -
1/2 κιλο ψιλοκομμενο λαχανο
200γρ. μοβ λαχανο ψιλοκομμενο
3 καροτα τριμμενα στον τριφτη
4 κλαρακια σελινο χωρις τα φυλλα ψιλοκομμενο
2 σκελιδες σκορδο ψιλοκομμενες
1 κοκκινη πιπερια
1 πρασινη πιπερια
η και μιση πρασινη καυτερη κερατο πιπερια
1 ξερο ψιλοκομμενο κρεμμυδι
ελαιολαδο
2κουτ.ξυδι
ψιλοκομμενο μαιντανο
αλατι
λιγα καρυδια
200γρ. μοβ λαχανο ψιλοκομμενο
3 καροτα τριμμενα στον τριφτη
4 κλαρακια σελινο χωρις τα φυλλα ψιλοκομμενο
2 σκελιδες σκορδο ψιλοκομμενες
1 κοκκινη πιπερια
1 πρασινη πιπερια
η και μιση πρασινη καυτερη κερατο πιπερια
1 ξερο ψιλοκομμενο κρεμμυδι
ελαιολαδο
2κουτ.ξυδι
ψιλοκομμενο μαιντανο
αλατι
λιγα καρυδια
Διάβασε τη συνταγή στο wwwirida.blogspot.com
