101
Υλικά
- κρεμμύδι σε σκόνη 60 γρ
- σκόρδο 60 γρ
- κόλιανδρο 0.5 κσ
- λεμονόχορτο 60 γρ
- γκάλανγκαλ 0.5 κσ
- kaffir lime 0.5 κγ
- πάστα γαρίδας 1 τμχ
- πιπεριές 10 τμχ
- αλάτι 0.5 κσ
60 γρ. ξερό κρεμμύδι 60 γρ. σκόρδο τριμμένο 60 γρ. κιτρονέλα ½ κ. σ. ρίζες κόλιανδρου ½ κ. σ. ρίζες galangal ½ κ. γ. φλούδα kaffir lime τριμμένη 1 κ. σ. πάστα γαρίδας 5-10 ξερές πιπεριές χωρίς σπόρους, μουλιασμένες ½ κ. σ. αλάτι
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr
