Πως να φτιάξεις εύκολη σκεπαστή μηλόπιτα!

Είναι η εποχή που τα αγαπημένα μας μήλα, είτε κόκκινα είτε πράσινα ή ακόμη και μπανανόμηλα, υπάρχουν σε αφθονία. Τι καλύτερο λοιπόν από το να φτιάξεις μια σκεπαστή μηλόπιτα, ώστε να εκμεταλλευτείς και τα συγκεκριμένα φρούτα; Είναι από τα καλύτερα επιδόρπια που μπορείς να φτιάξεις τώρα που φθινοπώριασε, ενώ φυσικά ένα κομμάτι μηλόπιτα μπορείς πολύ εύκολα να το συνδυάσεις και με τον πρωινό σου καφέ, ώστε να ξεκινήσεις ευχάριστα τη μέρα σου.