Πράσινη σαλάτα με ζυμαρικά και άσπρη σάλτσα

 Μια πολύ ωραία σαλάτα που έφτιαξε η μικρή μου κόρη για να φάει για το βράδυ και τελικά φάγαμε όλοι μας γιατί ζηλέψαμε.Υλικά: ρόκα λόλο ρόσσο λόλο μπιάνκο τυρί έμενταλ 2 - 3 χοντρές φέτες παριζάκι 1/2 καρότο1/2 φλ. πέννες λίγα αμύγδαλαλίγα καρύδια αλάτι άσπρη σάλτσα του εμπορίου με τη γεύση που προτιμάτε