Πρεβέντα (Μπουγάτσα ή Κουλούρα Παραδοσιακό Ψωμί Γάμου)

Όπως σας είπα στο Αθαμάνιο βρέθηκα σε ένα γάμο παραδοσιακό..με τα όλα του! Ιδού η πρεβέντα ή μπουγάτσα ή κουλούρα,πρόκειται για μία παραδοσιακή τοπική συνταγή...δέν υπάρχει περίπτωση να γίνει γάμος χωρίς πρεβέντα! Ένα μυρωδάτο και πεντανόστιμο γλυκό ψωμί,"κεντημένο" και διακοσμημένο με διάφορα σχέδια από ζυμάρι,μελωμένο..έργο τέχνης,το ετοιμάζουν όλες οι νοικοκυρές και το πάνε στο τραπέζι του γάμου σαν δώρο γάμου! Η πρεβέντα κόβεται σε μεγάλα κομμάτια και σερβίρεται αντί της τούρτας!!! Δοκιμάστε την κι εσείς,στο σπίτι ή "τολμήστε" να την πάτε σε ένα γάμο...μαζί με το δωράκι σας!