75
Υλικά
- chocolate chip cookies 8 τμχ
- γάλα φρέσκο 500 γρ
- ζάχαρη 100 γρ
- λευκή σοκολάτα 80 γρ
- εκχύλισμα βανίλιας 0.5 κγ
- εκχύλισμα αμυγδάλου 1 κγ
- αμαρέτο 3 κσ
- αυγά 2 τμχ
- κορν φλάουρ 60 γρ
- βούτυρο αγελάδος 40 γρ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- κρέμα γάλακτος 100 γρ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- γάλα φρέσκο 150 γρ
- μέλι 1.5 κσ
- κουβερτούρα 270 γρ
- κακάο 40 γρ
- βούτυρο αγελάδος 50 γρ
Προφιτερόλ, σε οικογενειακή συσκευασία, χορταστικό και πολύ σοκολατένιο. Ουδόλως νηστίσιμο όμως! Άρα, προσοχή! Όσοι νηστεύετε αφήστε να διαβάσετε τη συνταγή μετά το Πάσχα ή καλύτερα... ετοιμάστε το προφιτερόλ αυτό για γλυκό του πασχαλιάτικου τραπεζιού.
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com
