64
Υλικά
- ψάρια 1 κιλ
- πατάτες 3 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- ντομάτα 1 τμχ
- δαφνόφυλλα 3 φύλλα
- tabasco 15 σταγ
- λευκό κρασί 0.5 ποτ κρασ
Τα ψάρια είναι απαραίτητα στην διατροφή μιας οικογένειας για τα τόσα καλά συστατικά τους.Πρόσφατα βρέθηκα με τρία τέσσερα μεγαλούτσικα ψάρια στο ψυγείο μου και αποφάσισα να τα μαγειρέψω στον φούρνο, όπως θα σας δείξω σήμερα.Δεν τα έψησα ολόκληρα, αλλά κομμένα σε μεγάλα κομμάτια.Έβαλα φρέσκια ντοματούλα, αλλά και ταμπάσκο που έκανε την γεύση τους λίγο πιο πικάντικη και ξεχωριστή.Πάμε να τα μαγειρέψουμε!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com