39
Υλικά
- καρότο 2 τμχ
- πατάτες 3 τμχ
- κολοκύθια 2 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σέλινο 3 κλων
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- κρόκοι 2 τμχ
- κορν φλάουρ 1 κσ
Yλικά για 6 άτομα
1+1/2 κιλό ψάρια κατάλληλα για σούπα ή ένα μεγάλο
2 καρότα κομμένα ροδέλες χοντρές
3 πατάτες κομμένες σε κύβους
2 κολοκυθάκια κομμένα κύβους
1 κρεμμύδι κομμένο στην μέση στα δύο
3 κλαδάκια σέλινο
1 φύλλο δάφνης
αλάτι -πιπέρι
2 κρόκους αυγών
χυμό λεμονιών
1 κουταλιά σούπας κορν φλαουρ
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com