97
Υλικά
- ρεβίθια 250 γρ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- κάρυ 1 κγ
- κύμινο 1 κγ
- καπνιστή πάπρικα 1 κγ
Συχνά θέλουμε κάτι να συνοδέψουμε τη μπύρα μας ή το κρασί μας. Αν θέλετε να κάνετε ένα υγιεινό σνακ, μπορείτε να φτιάξετε τα ρεβίθια όπως περιγράφω παρακάτω. Η ιδέα μου ήρθε ενώ μούλιαζα ρεβίθια για να φτιάξω ρεβιθοκεφτέδες. Κράτησα τα μισά τελικά για να τα κάνω ψητά. Αν σας αρέσουν τα στραγάλια, θα τα λατρέψετε!
Διάβασε τη συνταγή στο mikrikouzina.blogspot.com