Ψητή Ομελέτα με τυρί cottage, μανιτάρια, ντοματίνια και φρέσκα αρωματικά

Μια απολαυστική ομελέτα πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες! Στην ομελέτα προσθέσαμε ντοματίνια και μανιτάρια τα οποία θα δώσουν ξεχωριστή γεύση στην ομελέτα και θα την εμπλουτίσουν με φυτικές ίνες και πρωτεΐνη. Το τυρί cottage είναι μια πολύ καλή πρωτεϊνούχα επιλογή με λίγες θερμίδες που θα δώσει μοναδική γεύση στην ομελέτα.