Raffaello Μικρά γλυκάκια με Καρύδα

Τα πιό αγαπημένα μου γλυκίσματα όταν ήμουν μικρή ήταν Raffaello της Ferrerο! Πάντα θυμάμαι να λατρεύω την τέλεια κρεμώδη γέμισή τους και το άρωμά τους! Με αυτή την συνταγή δεν θα πάρετε το τέλειο Raffaello,απλά και μόνο ..λόγο του ότι η γέμιση δεν θα "κρύβεται" μέσα σε τραγανή γκοφρέτα...