77
Υλικά
- χοιρινό 1500 γρ
- λάχανο 2 κιλ
- πράσα 1 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- μαργαρίνη 2.5 κσ
- βούτυρο 2.5 κσ
- ντοματοπελτές 1.5 κσ
- κρεμμύδια 3 τμχ
- πάπρικα 1 κγ
- καυτερές πιπεριές 2 τμχ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- μπαχάρι 3 κόκκοι
- ντομάτα 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις -
Υλικά Κρέας χοιρινό 1500 γρ Λάχανο 2 κιλά Πράσο 1 τεμ κομμένο ροδέλες Καρότα 2 τεμ κομμένα ροδέλες Βούτυρο ή μαργαρίνη 2 1/2 κουταλιές της σούπας Πελτές ντομάτας 1 1/2 κουτάλι της σούπας Κρεμμύδια ξερά 3 τεμ χοντροκομμένα ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr