73
Υλικά
- ρεβίθια 500 γρ
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- καρότο 1 τμχ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- ντομάτα 400 γρ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- λευκό κρασί 0.33 φλ
- μαϊντανός 2 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Απιστευτος συνδυασμος που θα σας ξετρελανει με την νοστιμια του,και που πιστεψτε με, το συγκεκριμενο φαγητο θα το λατρεψουν ακομα και οσοι δεν αγαπουν τα οσπρια.Τολμηστε και δοκιμαστε το!!!Την επομενη τα στραγγιζουμε και τα ξεπλενουμε πολυ πολυ καλα.και σωταρουμε τον κιμα Προσθετουμε στην συνεχεια τα κρεμμυδια,το σκορδο,το τριμμενο καροτοκαι κατοπιν σβηνουμε με το κρασι.και νερο τοσο ωστε ισα που να τα σκεπαζει.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!Η συνταγη ειναι της Α.Μπαρμπαριγου
Διάβασε τη συνταγή στο nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.com