49
Υλικά
- μελιτζάνες 1 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- ψητές ντομάτες 1 κονσέρβα
- ρίγανη 1.5 κγ
- αλάτι 1.5 κγ
- μπούκοβο -
- ριγκατόνι 500 γρ
- μοτσαρέλα 1 φλ
Αυτή η χωρίς κρέας συνταγή συνδυάζει μελιτζάνα, ψητές ντομάτες και καπνιστή μοτσαρέλα
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr