64
Υλικά
- ζωμός λαχανικών 1 λτ
- λευκό κρασί 200 ml
- φρέσκο κρεμμυδάκι 8 τμχ
- μπιζέλια 200 γρ
- βούτυρο 60 γρ
- ρύζι 400 γρ
- καυκαλήθρες 1 ματσ.
- παρμεζάνα 80 γρ
- αλάτι -
- πιπέρι -
1 λίτρο ζωμό λαχανικών 200 ml λευκό κρασί 8 φρέσκα κρεμμυδάκια 200 γρ. Φρέσκα μπιζέλια 60 γρ. βούτυρο 400 γρ. ρύζι για ριζότο 1 ματσάκι καυκαλήθρα 80 γρ. τριμμένη παρμεζάνα αλάτι και πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr
