69
Υλικά
- ρύζι καρολίνα 500 γρ
- ζωμός κοτόπουλο 1.5 λτ
- συκωτάκια κοτόπουλου 0.5 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- λευκό κρασί 0.5 ποτ κρασ
- κάστανα 12 τμχ
- κάσιους 5 κσ
- σταφίδες μαύρες 4 κσ
- μπαχάρι 6 κόκκοι
- κανέλα 0.5 κγ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- άνηθος 1 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
500 γραμμάρια ρύζι καρολίνα λάις
1,5 λίτρο ζωμό κότας
1/2 κιλό συκωτάκια κότας
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 ποτηράκι λευκό κρασί
12 κάστανα βρασμένα και ψιλοκομμένα
5 κ.σ. κάσιους ωμά
4 κ.σ. μαύρες σταφίδες
6 κόκκους μπαχάρι
1/2 κ.γ. κανέλα...
1,5 λίτρο ζωμό κότας
1/2 κιλό συκωτάκια κότας
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 ποτηράκι λευκό κρασί
12 κάστανα βρασμένα και ψιλοκομμένα
5 κ.σ. κάσιους ωμά
4 κ.σ. μαύρες σταφίδες
6 κόκκους μπαχάρι
1/2 κ.γ. κανέλα...
Διάβασε τη συνταγή στο www.kitchenqueen.gr
