Ρόκ εν Πατ

 Καλησπέρα! Έρχεται Σαββατοκύριακο, το δεύτερο της Άνοιξης. Ντά, πες μας κάτι καινούριο!Ούτε νέα ούτε καινούρια,απλά μια Παρασκευή σαν τις άλλες...Μια σαλάτα με 3 βασικά υλικά.Τίποτα το ουάο, τίποτα το τρε ζολί.Χμ... τώρα που το σκέφτομαι,το πράσινο της ρόκας έδεσε υπέροχα με το μωβ παντζάρι,καθώς έσμιξε η πίκρα του χορταρικού με την γλύκα του ντροπαλού βολβού...κάπως έτσι οι τελευταίες μέρες.Ακόμα μια σαλάτα τρικολόρα,λιτή μα νόστιμη.Ροκ εν Πατ Υλικά:4 πατάτες 2 παντζάριαρόκαελαιόλαδοξύδιβασιλικός ξερόςαλάτι και πιπέρι.Ετοιμασία:Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε νερό.Πλένουμε καλά τις πατ