Ρόλο με ρύζι, αβοκάντο , πιπεριά και γαρίδα !!!

Ένα υγιεινό και νόστιμο δεκατιανό κι όχι μόνο !!! Υγειινό πεντανόστιμο καλοκαιρινό ελαφρύ !!! Πολύ ωραία ιδέα και για μπουφέ !!!