Ρύζι πιλάφι

Αυτό είναι το κλασικό πιλάφι, που αν το φτιάξουμε μ᾿ ένα ζωμό, τρώγεται και σκέτο, ή μπορεί να συνοδέψει θαυμάσια, τα κρεατικά, ή τα θαλασσινά μας.Μπορούμε αν θέλουμε, να το σοτάρουμε στο τέλος, αλλά όταν το κάνουμε στην αρχή, γίνεται πολύ πιο νόστιμο και σπυρωτό.

Ρύζι πιλάφι σπυρωτό...