117
Υλικά
- ρύζι -
- γάλα 1 λτ
- ζάχαρη 100 γρ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- σοκολάτα υγείας -
- φρέσκο βούτυρο 80 γρ
- ασπράδι 80 γρ
- ζάχαρη 150 γρ
- βανίλια 1 δόση
- σαντιγί 200 γρ
- βούτυρο -
- γάλα 1 φλ
- αυγά 5 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 κσ
- φρυγανιά -
- καρύδια 2 φλ
- σταφίδες 0.5 φλ
- κονιάκ 1 σφην
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- βανίλιες 2 τμχ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- κανέλα -
- ζάχαρη -
- γαρύφαλλο 3 κγ
- λεμόνι 0.5 τμχ
Υλικά Για το Ρυζόγαλο 250 γρ. ρύζι 1 λίτρο γάλα 100 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Για τη μους σοκολάτας 450 γρ. σοκολάτα υγείας 80 γρ. φρέσκο βούτυρο . 300 γρ. ασπράδια αυγών 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική .1 δόση βανίλια σκόνη 200 γρ. σαντιγί...
Διάβασε τη συνταγή στο glykesamartiesp.blogspot.com
