133
Υλικά
- γάλα 1 λτ
- ρύζι καρολίνα 0.75 φλ
- ζάχαρη 1.5 φλ
- μαστίχα Χίου 1 κγ
- σαφράν 1 τμχ
- κάστερ πάουντερ 5 κγ
Και για να συντομεύσει το χειμώνα στην καρδιά μου θα σας αναρτήσω ρυζόγαλο, που το θεωρώ έδεσμα για ποιο κρύες ημέρες.1 λίτρο γάλα3/4 φλυτζ. τσαγ. ρύζι καρολίνα3 φλυτζ. τσαγ. νερό1&1/2 φλυτζ. τσαγ. ζάχαρη1 κουτ. γλυκ. μαστίχα για μαγείρεμαμια τουφίτσα στήμωνες σαφράν2 κουτ. σούπ. νερό4-5 κουτ. γλυκ. κάστερ πάουντερ
Διάβασε τη συνταγή στο zaaxarikaialati.blogspot.com