Ρυζοκροκέτες, μια νοστιμιά για τα παιδιά

Διαφοροποιείστε τις κλασικές συνταγές σας που τα παιδιά έχουν γευτεί πολλές φορές και σερβίρετε τους έξυπνες παραλλαγές που θα τους δώσουν νέο γευστικό περιεχόμνεο. Τι λέτε για λαχταριστές κροκέτες ρυζιού που θα συνοδεύσουν το κρέας; Υλικά 250 γραμμάρια ρύζι καρολίνα 100 γραμμάρια κασέρι τριμμένο 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα τριμμένη φρυγανιά ελαιόλαδο για το τηγάνισμα ...