Σαλάτα αρωματισμένη με βασιλικό και σκόρδο - Basil and garlic scented salad

Ας φάμε μια σαλατούλα σήμερα, μπορεί να φαγωθεί σαν κύριο γεύμα ή να συνοδεύσει τα ψητά σας (αν αφαιρέσετε την αντζούγια) Υλικά Πράσινη σαλάτα 500γρ μανιτάρια λευκά φρέσκα 2 φέτες μανούρι 15 ντοματίνια 10 φιλέτα αντσούγιας...