74
Υλικά
- σνίτσελ κοτόπουλο 1 τμχ
- φιστίκι Αιγίνης 50 γρ
- ξερά σύκα 40 γρ
- άισμπεργκ 1 τμχ
- κόκκινο λάχανο 0.25 τμχ
- σπανάκι 100 γρ
- ρόκα 100 γρ
- μαρμελάδα κεράσι 200 γρ
- ελαιόλαδο 70 ml
- ξύδι βαλσαμικό 30 ml
- αλάτι -
- πιπέρι -
1 σνίτσελ κοτόπουλου γεμιστό 50 γρ. ψίχα φιστίκι Αιγίνης 40 γρ. αποξηραμένα σύκα 1 αϊσμπεργκ ¼ κόκκινο λάχανο 100 γρ. baby σπανάκι 100 γρ. baby ρόκα Για τη βινεγκρέτ κερασιού 200 γρ. μαρμελάδα κεράσι 70 ml. ελαιόλαδο 30 ml. ξύδι βαλσάμικο Αλάτι, πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr
