72
Υλικά
- ελαιόλαδο 3 κσ
- ξύδι βαλσαμικό 2 κσ
- ζάχαρη 0.25 κγ
- αλάτι -
- άσπρο πιπέρι -
- ρόκα 50 γρ
- παντζάρια 2 τμχ
- κατσικίσιο τυρί 60 γρ
- φιστίκι Αιγίνης 2 κσ
- άνηθος 1 χούφτ
Τον τελευταίο καιρό προσπαθώ να τρώω πιο πολύ εκείνες τις τροφές που συνήθως αγνοώ ή ξεχνάω να τρώω. Αν και μου αρέσει πολύ η γεύση των παντζαριών, σπάνια τα προσθέτω στη λίστα αγορών μου με αποτέλεσμα να τα προσπερνώ. Το ίδιο ισχύει και με άλλα λαχανικά και φρούτα, πλέον όμως κάνω...
Διάβασε τη συνταγή στο greekmylittleexpatkitchen.blogspot.com
