61
Υλικά
- φιλέτο σολομού 1 τμχ
- αγκινάρες 2 τμχ
- παντζάρια 1 τμχ
- λάχανο 2 ποτ
- κόλιανδρο 0.5 ποτ
- ντομάτα 1 τμχ
- κρουτόν 0.5 ποτ
- ξύδι βαλσαμικό 3 κσ
- μουστάρδα 1 κσ
- μέλι 1 κγ
Μία ελαφριά σαλάτα με τα πιο αγνά υλικά που μπορεί να καταναλωθεί ως κυρίως γεύμα. Ένα πλήρες πιάτο που συνδυάζει την πρωτείνη με το σολωμό, τους υδατάντθρακες με τα κρουτόνια και πολλές βιταμίνες και αντιοξειδωτικά με τα λαχανικά, τις αγκινάρες και τα παντζάρια.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
