Σαλάτα με σπαράγγια, πατάτες και σος blue cheese

Μια εύκολη πλην όμως νοστιμότατη συνταγή για δροσερή ανοιξιάτικη σαλάτα που μπαίνει και στο πασχαλινό τραπέζι μας!!!! ΥΛΙΚΑ 3-4 πατάτες μέτριες βρασμένες με τη φλούδα 1 ματσάκι σπαράγγια που τα καθαρίζουμε και τα βράζουμε αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο λεμόνι χυμό...