ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ

1 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. θυμάρι 1 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη Hellmann’s Hot 1 λεμόνι Ελαιόλαδο Άλτις 2 κ.σ. παρμεζάνα (ή σκληρό κατσικίσιο τυρί) 4 σαρδέλες μεγάλες 2 φέτες ψωμί Ελαιόλαδο Άλτις 1 κ.σ. μηλόξυδο Ρίγανη 1 αβοκάντο 1 σκελ. σκόρδο Αγουρέλαιο Άλτις