Σάλτσα με τόνο και πράσο

Είναι μία εύκολη συνταγή, με απλά υλικά που αντικαθιστούν πολύ ωραία και εναλλακτικά τη σάλτσα ντομάτας ή κιμά. Για μακαρονάδες ή ριζότο. Τη δοκιμάσαμε 2 φορές και πάμε για 3η σήμερα!!!Υλικά 1 κεσεδάκι τόνο σε νερό 3 κ.σ. ντομάτα στον τρίφτη 1 πράσο μόνο το άσπρο μέρος το χυμό από μισό πορτοκάλι 1 μεγαλούτσικη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κ.γ. σέλινο ξερό (δεν είχα φρέσκο) ελάχιστο λάδι αλάτι, πιπέρι (ή 1 κ.σ. μίγμα σε σκόνη λαχανικών-το συνιστώ)...