112
Υλικά
- σιμιγδάλι ψιλό 1200 γρ
- ζάχαρη 1 κιλ
- γιαούρτι 0.5 κεσεδάκι/α
- αμμωνία 0.75 κγ
- μαστίχα Χίου 0.5 κγ
- λεμόνι τμχ
Υλικά Για μεγάλο ταψί η δοσολογία 1200 γραμ. σιμιγδάλι ψηλό 1 κιλό ζάχαρη 1/2 λίτρο νερό [είναι όσο ένα μπουκαλάκι από τα εμφιαλωμένα ] 1 και ακόμα μισό κεσεδάκια γιαούρτι χωρίς πέτσα 3/4 κουταλάκι γλυκού αμωνία 1/2 κουταλάκι μαστίχα κοπανισμένη Σιρόπι 2 και 1/2 νερό 1 κιλό ζάχαρη Φλούδα από λεμόνι
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com