ΣΑΡΛΟΤ Η ΠΟΡΤΟΚΑΛΕΝΙΑ (ΜΕ ΣΟΥ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ)

Μια σαρλότ με κρέμα μπαβαρουάζ πορτοκαλιού. Δεν διαφέρει από τη Σαρλότ προφιτερόλ που έδωσα παρά μόνο στο γλασάρισμα και στη προσθήκη ξύσματος πορτοκαλιού στην κρέμα μπαβαρουάζ και ζαχαροπλαστικής. Έχει έντονη τη γεύση του πορτοκαλιού.