82
Υλικά
- σφολιάτα 4 φύλλα
- βανίλια 1 τμχ
- κρέμα βανίλια 0.5 φακ
- κρόκοι 1 τμχ
- βούτυρο 75 γρ
- φράουλες 250 γρ
- κρέμα γάλακτος 100 γρ
- ζάχαρη 2 κγ
- φρούτα -
- γάλα 250 ml
Υλικά 4 φύλλα σφολιάτας (κατεψυγμένα), ζάχαρη για το πασπάλισμα. Γέμιση: 1/4κιλούγάλα, 1 κουτ. τσαγιού ζάχαρη, Ι βανίλια, 1/2 φακελάκι κρέμα βανίλιας σε σκόνη, 1 κρόκος αυγού, 75 γρ. βούτυρο, 250 γρ. φράουλες, 100 γρ. κρέμα γάλακτος, 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη. Για τη γαρνιτούρα: φρούτα γλασέ, φύλλα μέντας....
Διάβασε τη συνταγή στο glykesamartiesp.blogspot.com
